知らんかった、雑炊とおじやの違い (by Google AI)： 雑炊：水洗いしたご飯を使うため、サラッとした仕上がりになる おじや：そのままのご飯を使うため、ごはんの粘りが残ってとろりと仕上がります おじやって、あんな感じだから、外食ではあまり見かけない、っつことね ( 我育った家庭では頻出 ) 雑炊