atelier.kasi

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暮らしに寄り添うパン作りをしています。少し編み物🧶。食卓に並ぶさりげない風景を切り抜いて記録します。パンに関わる仕事に関しての記録も添えます。頑張りすぎない。背伸びしない。欲張り過ぎない。（菓子製造許可保有）

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2025-03-18 01:31	桜餅。こし餡が大好きだった父へ。早朝から甘酒を作り桜餅を作り南蛮漬けを用意し	33	2
2025-03-17 12:34	クリスマスローズ。庭に咲くクリスマスローズ。この季節の花。ひっそりと咲くイメー	17	0
2025-03-15 11:01	肉まん。本日は仕事お休み。自由に作れるので肉まん作りました。肉種が美味しくてホ	14	0
2025-03-14 13:37	あれやこれや焼いた日。販売用のパンになります。1人で作業しているのでなかなか並	45	0
2025-03-14 08:18	塩パン。成形楽しくてずっとやっていたい気分になる。いやいやさっさと片付けてせね	51	0
2025-03-13 05:36	朝ゴパン。トースト、冷凍きのこと冷凍ブロッコリーの炒め物、いちご、アプリコット	19	0
2025-03-12 17:51	モチーフ編み。今日の分。ガサッとザルの中に入れている毛糸玉を無造作に編んで行く	9	0
2025-03-11 09:00	モチーフつなぎ🧶 少しずつつなぎ始めています。時間がある時に。配列は気にせず、...	16	2
2025-03-08 14:16	パニムール焼きの山食。ホシノ丹沢酵母のパン。ホイロ終了。こんな生地を明日も明後	35	2
2025-03-08 03:54	たまごサンド。酒粕酵母のプチパンでたまごサンド🥚 美味しい賄い🫶幸せ😊	31	0