最初に「お時間8分ほどいただきますので、ご提供の順番が前後いたします」みたいなこと言えば良いのではないでしょうか。

というか、オーダーによって順番前後する場合があるなんてちょっと考えれば分かることですよね 最近は頭も悪くて気も短い人が多いので怖いですね…オッサンにそこまで説明してあげないといけないなんて…

そういうカスハラ客を罵倒して追い出す妄想をしながらにこやかな笑顔で商品提供して内心クソ馬鹿にするのが飲食業の醍醐味じゃ無いですか？（違う 先日、先着のお客様に追加ビール頼まれてレジ処理（通常は券売機）してる間に着席した客に、目の前でレジしてるの見えてるのに「すいません！すいません！」と食券処理を要求され、その後先着客の商品を提供したら「俺が先やろが！遅い！どうなっとんねん！」と勘違いしたオッさん。睨み付けて黙らせました。 基本、カスハラ客の大半は自分が上だと勘違いしてる、言い返してこないサンドバッグしか殴れない様な馬鹿でしか無いので、こちらが強気に出ると殆どの場合大人しくなりますね。　それで大人しくならなければ『他のお客様の迷惑になりますので、返金しますから出て行って下さい、今後出禁です』って言えば負け犬の遠吠えくらいしか出来ません。 ただ、追い出した後に他のお客様に『大変お騒がせし失礼しました、ごゆっくりどうぞ』と声掛けしておく必要はあります。この一言で、何が起きたか分かってないお客様は【店員が毅然とした態度で迷惑客追い出した】と解釈してくれるので……

コメント失礼します。 理不尽な事で、文句言われて同情します。いったい何様なんでしょうかね。

はなまるうどん？ 釜揚げうどんがどういうものか分かって無かったんでしょうね。とりあえずその場で説明しても絶対聞かないから、社員にバトンタッチでいいと思います。 アホな輩みたいな奴たまにいますよね。

右から左でいいと思います。そんなことで辞めてたら何回も辞めなきゃいけないし、また面接とか職探すのも面倒くさくないですか。 私は「申し訳ございません、メニューによって順番が前後してしまうことをお伝えするのを失念しておりました。申し訳ございません」で腹の中で「バカじゃねーの、キチガイ」「2度と来んな」と思っていい演技しまーすw　 ほんとにどうしようもない馬鹿多すぎて、一々相手してられなくて。

そう言う奴は今度来たら湯だめでも食わしとけばいい、釜揚げは茹でたてを出すから時間がかかる、普通のうどんはすでに茹で上がった麺を軽く湯通しして出すので早い位もわからん奴はほんま湯だめでいい。