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2024-10-24 15:31
이제 한국 일식 수준 많이 올라와서 일본 안 가도 되는 장르는 뭐가 있을까? 돈까스? 라멘? 스시? 반대로 아직 평균적으로 못 따라오는 음식 장르는 뭘까? 카레? 장어덮밥? 제과 제빵류? 확실한 건 편의점 음식 퀄 아닐까? 😂
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또보띠보 | 🇯🇵도쿄맛집•후쿠오카맛집•일본•일식
tobotibo
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3 小時內
bdho_ho
푸딩 이랑 편의점 음식은 아직 갭이 큰듯
5 小時內
Chris Jay
oh_chris_jay
한국서 오래 안살앗지만 아마도 못따라하는 건 소바, 우동, 야키토리? 라멘은 돈코츠류? 는 잘 따라하는 것 같은데 쇼유라멘은 절대 못따라할듯 한국도 편의점음식 다양하지만 맛과 퀄리티는 평생 못따라갈지도 장어덮밥도 못따라할 것 같은데 (특히 같이 나오는 국물) 개인적으로 한국식 장어구이가 4천배 나은듯
9 小時內
박근아
qppplll
그냥 쌀밥,,, 어느식당가도 쌀밥 ㅈㄴ맛있졍,,한국 공기밥 진짜 화난다
12 小時內
임동욱
ldu_mili
일본 안 가도 되는 장르: 스시, 경양식류, 라멘 일본 꼭 가야 하는 장르: 양식(특히 프렌치), 제과제빵, 튀김 나머지는 안 가도 되지만 그냥 일본이 확연히 나은 분야.
13 小時內
민영
3ccrc_my
튀김은 한국이 글루텐 조절을 잘 못하는 건지 일본 튀김이 대체로 맛있음
16 小時內
박현규
the_damhyang_jeju
조리 기술에 있어서는 상위쪽을 본다면 이제 비슷해져 가는것 같아 하지만 재료 퀄은 아직 넘사벽… 그럴수 밖에 없는게 이건 어부도 농부도 목장도 다 이익이 갈만큼 소비자가 그것을 원하고 찾아야 해주는거라…. 아직 20년은 이르다고 봄…
20 小時內
Jihee
yo_lucire
베이커리는 일본이 우위. 특히 디저트류
20 小時內
고중광
jk293
편의점이야말로 넘사지...
一天內
김푸름
puleum_kim
카레는 향신료때문에 호불호가 심하더라고.. 현지화가 많이 필요한거 같아