串文
串文鏈結2025-03-12 00:18
それって回転寿司やさんによくある賄い軍艦のような事ですよね。端の方とか余った切り身なんかを混ぜて使う。日替わりランチなくなり次第終了とか、やっている所はやってると思うので大手になるほど難しいのかもしれませんね。今日はこの材料があまる→それで作れるメニューを考える→値段を決める。これが店舗ごとにってなると難しいのでしょうね。
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猫の餌
mwamnanaki
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