若くなくても私の嫁みたいに筍嫌いいますからねー😅

タケノコおいしいですよね。掘ったばかりの小ぶりな(頭が土から出ているかいないかぐらいの)雌(頂の房が黄色く広がっているもの)のタケノコ、お刺身にして食べると絶品。至高の食材と思う。年取って、田舎に戻ってタケノコ掘りする機会が無くなったので、実に残念。

煮物にしてからの天ぷら··· 最高ですっっ👍✨

青椒肉絲も筍を食べる為の料理。 中国人や韓国人も筍嫌いですよ

メンマは食べるでしょう？メンマも筍で作りますよ。

タケノコ~大好きです~😋天ぷら~煮物~炊き込みご飯~中華~🫶

食べ過ぎると吹き出物できちゃうよ。

うちの近くに筍の産地があります。 春が楽しみです😊 庭の山椒がまだ芽が出てないのが唯一の気がかりです😅

調理するのはハードル高いんじゃないかな。始めから茹でてあるやつならいいけど。

たけのこって届く単位が米袋だから、炊き出しみたいな大きな鍋で湯掻いて近所中に配るんだけど、わらしべ長者レベルが高くてスゴすぎるのが嬉しいけども、難点🥲︎