Hugo Su

🇹🇼🇵🇭🇦🇺 從事餐飲12年持續至今 經歷學徒、領班、師傅、副主廚、老闆 在不同的時期用不同的觀點去頗析餐飲這件事，自許能在各個角色中取得一個完美的平衡。