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2024-12-24 09:17
私もゆで卵🥚よく失敗する1人 水に、お酢、塩🧂入れて沸騰後 冷蔵庫から出した卵🥚 丸い方を叩きつけ、ちょいヒビ入れてから投入 9分タイマーかけて、グルグルかき混ぜ タイマー⏲️鳴るまで放置 ヒビ入れたにも関わらず 殻と身の隙間に空気入ってなくて 薄皮剥くのも一苦労… すべて一皮分ほどの白身も持ってかれた結末 ゆで卵🥚の達人さん ダメなとこ教えてください… 結構ストレス🫠🫠🫠
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作者
MATSUIさんち✳︎
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31 分鐘內
寺岡 裕真
hiromasa_teraoka
中身出ない程度に結構ヒビ入れますよ!途中ブクブク泡でてる 酢も何も入れない…
38 分鐘內
蒼月
hallelujafamily
沸騰したお湯に冷蔵庫から出したてのたまごをヒビが入らないようにそっと入れて茹でる。これがいままでの中でいちばん綺麗に剥けたやり方です。 しっかり冷やさなくてもつるりんと向けますよ〜🥚
一小時內
晶
aki_ch_
やはり買って数日置いたのを使うのが無難ですね
一小時內
JAGUAR
masaryano
やっぱしゆで卵作るには賞味期限2ー3日前のですね、そない面どーなことしなくてもいい!沸騰させたなべは合っています
2 小時內
宮川 敦子
miyakawaatsuko
茹でるよりレンジで作った方(スチーム)がきれいに殻がとれるようにおもいます。 そんなにたくさん要することないからレンジでゆでたまご調理できるので作ります。
3 小時內
ジシチャン
jishichan
DAISOで卵に穴開ける治具売ってますよ😆それ使って、穴開けてから茹でて、水で冷やして殻向く時、一回り卵を転がして殻を粉々にしてから水流しながら殻剥くと綺麗に剥けますよ。僕のやり方ですけど。
3 小時內
堀江 英樹
horiehideki
もう少しヒビを入れる。
4 小時內
ヤマ ッチ
hyamamoto0518
私は鍋に卵と水を1センチ入れて火にかける→沸騰したら蓋をしてタイマー4分→火を止めて5分放置→蓋を取って水も捨てて冷ます 以上
4 小時內
かえたん
sb_ke
新しい卵でもなんでも良いんだけど 沸騰したお湯に卵入れて9分茹でる。 茹でたらお湯捨てて鍋に流水入れて鍋をガシャガシャに揺らして卵同士ガシャガシャにする。 水と空気が空の中に入ってひびをそのまま凄く入れて、ひびの間に指を入れながらむくとつるりとむけますよ。
5 小時內
Brücke®️fotos
wienerrosen
沸騰したお湯に 常温に戻した卵を投入 6分半で黄身トロの半熟 冷水(氷水)に入れる 5分位冷やす 失敗はほぼありません😊 ナカヤマきんに君の受け売りです🥚